Una guerra civil silenciosa se mantiene entre las abejas melíferas (productoras de miel) y las abejas silvestres. Según una investigación realizada por la Estación Biológica de Doñana (EBD), […]
Los humanos no somos los únicos seres vivos que afrontamos las enfermedades colectivas con medidas de distancia de seguridad. Son muchas las especies con […]
Pon agua a calentar en una cazuela y agrega las lentejas. Pela la zanahoria, córtala en rodajas gruesas y ponla en la red de cocer legumbres. Pela la cebolleta, córtala […]
Uno de los platos más representativos, reconocidos y exquisitos de los andes peruanos es sin lugar a duda la ancestral pachamanca. Su nombre proviene […]
los castañas son el fruto del castaño: normalmente se recolectan en otoño, sobre todo en el período comprendido entre finales de septiembre y finales de noviembre. […]
Los aborrajados son una deliciosa y típica receta propia de la región del Valle y que integra de manera excepcional la particular cocina colombiana. […]
Muchos de nosotros ya hemos tenido alguna experiencia con la cúrcuma. Alguien la ha utilizado como especia, muchos lo utilizan en la preparación de […]
Una buena alimentación y la actividad deportiva siempre han ido de la mano. Debes potenciar tu alimentación y brindarle al cuerpo ese extra para alcanzar […]
Las semillas de chía, desconocidas para muchos, son un complemento ideal de las comidas por sus beneficios nutricionales. Entre sus bondades se destacan que poseen un alto contenido […]
¿Qué es el Slow food? Alimentarse siguiendo la teoría Slow Food significa comer con atención, valorando en especial la calidad y, por lo tanto, teniendo en cuenta […]
¿¿Cómo identificar cuando un alimento es saludable ?? ¿En qué podemos basarnos para clasificar a un alimento como saludable? ¿Te lo has planteado? En […]